organic kitchen SANKAKU
organic kitchen SANKAKUは2021年３月21日にスタートしました。
オーガニックのお野菜たちをメインに、心と体を満たす「食」を提供するお店です。
命ある食材たちを大切にお届けしています。
SANKAKUのコンセプトは「育む」
「羽包む」という語源を持ちます。
親鳥が雛鳥を羽で包み、愛情深く温め、その可能性を信じ、成長を見守るように、、
SANKAKUで過ごす緩やかな時間と、季節の移ろいを感じるお料理が、訪れた方々の心と体にスーッと沁み入り、お腹の中から浄化された時。
忙しい日常の中ではなかなかフォーカスされない、シンプルで素直な自分に立ち返った時。
それぞれの大切な「何か」に出会えるきっかけになったらいいな、という思いを込めて出来上がりました。
循環する輪
一緒に働いてくれる人たちを大事にし、豊かさや成長につながることを軸として持っています。
SANKAKUでお出しするものは、心のこもった正直なものを選んでいます。
そして作る人を大切にし、想いのあるものが循環する輪を大切にしています。
営業時間
organic cafe SANKAKU
- 営業時間ランチ：11:30 – 14:00
カフェ：14:00 – 16:00営業日につきましてはInstagramハイライトよりご確認くださいませ。
ご来店時はご予約いただけますとありがたいです。
アクセス
SANKAKUへの地図
- map熊本県熊本市東区水源1-8-24
駐車場はInstagramハイライト「第二駐車場」よりご確認くださいませ。